自今年4月寧夏正式出臺(tái)《寧夏治理“餐桌污染”工作實(shí)施意見(jiàn)》和《寧夏餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“明廚亮灶”工作實(shí)施方案》以來(lái)，銀川市中小型餐館、學(xué)校食堂等通過(guò)安裝透明玻璃、視頻監(jiān)控、網(wǎng)絡(luò)廚房等方式加快推進(jìn)“明廚亮灶”工作